Neue Reihe „Lecker an Bord“: - WDR widmet sich der Backstube auf Burg Vischering

Kreis Coesfeld - Auch die Burg Vischering mit ihrer beliebten Backstube thematisiert der WDR in seiner neuen sechsteiligen Reihe „Lecker an Bord“, die am morgigen Montagabend (24. Juli 2017) beginnt; diese wird immer montags um 20:15 Uhr ausgestrahlt. Der in Lüdinghausen gedrehte Beitrag läuft dann am 07. August 2017.

Die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz starten im Rahmen des Sommerprogramms auf einem Hausboot eine kulinarische Reise durch den Westen. Hier heißt es entdecken und genießen: Raus aus dem Alltagstrott, ab in die schöne Heimat – die Leidenschaft für die regionale Küche und gutes Essen ist natürlich mit an Bord.

Auf ihrer Sommertour über die Kanäle legen die beiden Starköche immer wieder an, um an Land alles das zu finden, was selbst angebaut, selbst gezüchtet oder selbst gemacht ist – unter dem Motto „total lokal“. Die Herausforderung: Sie dürfen dabei einen Radius von 15 Kilometern nicht überschreiten. Mit E-Bikes radeln sie vom Ankerplatz los und haben auch Bauernhöfe, Hobbygärten und kleine Manufakturen im Visier.